蕉價跌改種旦蕉成交價高前景看好－s64zfwbga的部落格

【陳文霖屏東長治】

前一陣子香蕉價格慘跌，現在雖有回升，但批發價1公斤卻只有13元左右，於是就有蕉農把腦筋動到旦蕉的身上，原產於泰國的旦蕉，外型短粗看起來不起眼，但吃起來的口感綿密，且帶有香氣，因為稀少、市場接受度高，每公斤批發價格更是一般香蕉的10倍以上，屏東長治農民邱永豐經過一年試種成功，現在少量採收上市，批發價格每公斤就高達150元上下，為蕉農開啟另一個機會。

「它的口感，很Q又香又很甜。」

平均長度只有一隻手指長的旦蕉，吃起來口感香甜又有彈性，去年在台北拍賣市場，曾創下每公斤200多元的高成交價，在蕉農邱永豐的眼中，是相當有前景的經濟作物。

蕉農邱永豐：「去年在看拍賣市場價錢的時候，比較冷的時候，可以賣到2、300元1公斤，所以我認為經濟價值還是有。」

由於旦蕉的抗病性不強，很難逃過黃葉病的危害，邱永豐經過一年的種植研究，發現只要改善土質與排水系統，就可以克服疫病的問題。

蕉農邱永豐：「因為排水，土壤太黏，一直下雨的時候，很容易得到病菌的汙染，會使它死去的現象也有，如果土壤比較好的話，我在看沒這個現象。」

邱永豐還說，旦蕉一年可以收割5次，比起一年只能一穫的老北蕉，不僅產量多、價錢也較穩定，而且旦蕉不需套袋與催熟，生產成本相對降低，對於小農栽培應該有不錯的發展空間。